#1 Na topie
Mioglobina
308 405 wyświetleń · 1 min czytania
Mioglobina – złożone białko globularne biorące udział w magazynowaniu tlenu w mięśniach czerwonych. Jest pojedynczym łańcuchem białkowym, o masie cząsteczkowej 17053 Da, zbudowanym ze 153 reszt aminokwasowych. Jej budowa drugorzędowa i trzeciorzędowa jest bardzo podobna do budowy podjednostki β w hemoglobinie. W 1958 r…