Starbucks
chaine de cafés américaine
Pourquoi c'est tendance
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Points clés
- Starbucks Corporation est une chaîne de cafés américaine.
- Les établissements Starbucks vendent leur marque de café, des machines à café, du thé, des boissons, des pâtisseries, des ustensiles.
- Elle fait l'objet de critiques, notamment pour son impact sur les petits commerçants, ses pratiques fiscales agressives, ou la pollution massive que ses gobelets en plastique génèrent.
- Les trois entrepreneurs ont été inspirés par le torréfacteur Alfred Peet, qu'ils connaissaient personnellement, et ouvrent leur premier commerce pour vendre du café Juliette en grains de haute qualité et des machines à café.
Starbucks Corporation est une chaîne de cafés américaine. Fondée à Seattle en 1971 par Jerry Baldwing, Zev Siegl et Gordon Bowker, l'entreprise adopte le nom « Starbucks » en 1987 après son acquisition par Howard Schultz.
Les établissements Starbucks vendent leur marque de café, des machines à café, du thé, des boissons, des pâtisseries, des ustensiles.
Le groupe est coté à la bourse de New York au sein de l'indice NASDAQ.
Elle fait l'objet de critiques, notamment pour son impact sur les petits commerçants, ses pratiques fiscales agressives, ou la pollution massive que ses gobelets en plastique génèrent.
Histoire
Le premier magasin Starbucks est ouvert à Seattle en 1971 par trois collaborateurs et amis : Jerry Baldwing, un professeur d'anglais, Zev Siegl, un professeur d'histoire, et l'écrivain Gordon Bowker. Les trois entrepreneurs ont été inspirés par le torréfacteur Alfred Peet, qu'ils connaissaient personnellement, et ouvrent leur premier commerce pour vendre du café Juliette en grains de haute qualité et des machines à café. Les trois amis s'inscrivent dans la période hippie et la société de consommation standardisée et industrialisée, la fondation de leur entreprise représentant ainsi selon le professeur d'histoire Bryant Simon un exemple de capitalisme contre-culturel.
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