Moscow Mule

De Moscow Mule is een cocktail uit de longdrinkklasse. Hij bestaat uit wodka, gemberbier, limoen en munt en wordt geserveerd in een koperen mok. De drank werd populair in de jaren 50 toen wodka bekend geraakte in de Verenigde Staten. De naam werd gekozen door de associatie die Amerikanen hebben met wodka en de Russische cultuur. De Moscow Mule is eveneens een van de officiële cocktails die erkend wordt door de International Bartenders Association (IBA).

Geschiedenis

De drank is ontstaan in 1941, toen een groot Amerikaans bedrijf de rechten opkocht op het wodkamerk "Smirnoff". Het was John Martin, een werknemer van het bedrijf, die de Moscow Mule bedacht en het idee deelde met Rudolf Kunett, de baas van het bedrijf. Op die manier was ook meteen het probleem van de overproductie van gemberbier opgelost, dat een van de ingrediënten werd van de drank. In 1942 werd het voor het eerst geserveerd in de restaurants van Los Angeles, en in 1943 geraakte het ook bekend in de buurstaten (vooral dan in het casino van Las Vegas en andere grote steden).

Door de oorlog stopte de productie, maar in 1947 werd die opnieuw opgestart. Om geïnteresseerden te lokken, werd de drank geserveerd in originele metalen mokken. Tegelijkertijd geraakte de drank wereldwijd bekend. Volgens sommigen staat de Moscow Mule symbool voor het paard van Troje dat binnenstormt in de Amerikaanse cultuur.

Samenstelling

Voor deze cocktail zijn de volgende ingrediënten nodig:

• 45 ml wodka
• 120 ml gemberbier
• 10 ml limoensap

Je hebt ook een partje van een limoen nodig als garnituur.