Mondina

Mondina, mondine ou mondariso (do verbo em italiano "mondare", que é traduzido como "limpar" ou "purificar") eram trabalhadores sazonais dos Campos de Arroz da Itália, principalmente na Planície do Pó do final do século XIX até a primeira metade do século XX.

O trabalho das mondinas era o de monda, com a capina, tal trabalho se difundiu no norte da Itália na mesma época. O trabalho consistia em remover as ervas daninhas que cresciam nos campos de arroz e que, consequentemente, impediam o crescimento saudável de plantas jovens de arroz. O trabalho ocorria durante o alagamento dos campos, desde o final de abril até o início de junho de cada ano, período o qual os brotos delicados precisavam ser protegidos, nos primeiros estágios de seu desenvolvimento, das diferenças de temperatura entre o dia e a noite. Consistia basicamente em duas fases: 1) Transplantar as plantas; 2) Podar daninhas.

Sobre o trabalho

Era um trabalho muito cansativo, praticado por pessoas de classe social baixa, geralmente vindas de Emília-Romanha, Vêneto ou Lombardia, que emprestou seu trabalho, especialmente nos campos de arroz nas províncias de Vercelli, Novara e Pavia. Nos campos de arroz de Molinella houve os primeiros protestos de mondine para obter melhores condições de vida.

Sobre as Roupas

As roupas consistiam em:

• meias de algodão e lenço puxados no rosto, para proteger contra as picadas dos numerosos insetos que infestam esses ambientes pantanosos;
• chapéu de aba larga para proteger do sol com um lenço (a sua escolha);
• saias.

Hoje o papel da mondine é desempenhado por Herbicidas.