Mondina

La mondina (dal verbo "mondare", pulire) era una lavoratrice stagionale nelle risaie.

Descrizione

Il lavoro si svolgeva durante il periodo di allagamento dei campi (fine aprile-inizio giugno) per proteggere le delicate piantine del riso dallo sbalzo termico tra il giorno e la notte, durante le prime fasi del loro sviluppo; consisteva nel trapianto in risaia delle piantine ("trapiantè", in piemontese) e nella monda (mundè).

A Livorno Ferraris (in provincia di Vercelli) è stato allestito nella tenuta Colombara, nei cui pressi il riso fu introdotto nel 1400, il "Museo delle Mondine" nato soprattutto con la volontà di preservare la storia e la cultura di quello che fu questo mondo, oggigiorno totalmente scomparso, per farlo conoscere alle nuove generazioni come ricordo storico e come omaggio a questa categoria di lavoratrici delle risaie che hanno segnato un'epoca e contribuito (col rispetto per la terra a costi di sacrifici incredibili) alla crescita (tutte insieme) dell'economia italiana del passato. Il museo ospita letti, lenzuola, attrezzature, abiti, scarpe, bici realmente usati dalle mondine che fortunatamente furono conservate e trovate nelle varie cascine e collezioni anche ereditate da parte di privati.

La monda

Il lavoro della monda, molto diffuso nell'Italia settentrionale tra la fine del XIX secolo e la prima metà del XX secolo, consisteva nello stare per intere giornate con l'acqua fino alle ginocchia a piedi nudi e con la schiena curva per togliere le erbacce infestanti che crescevano nelle risaie e che disturbavano la crescita delle piantine di riso.