Hennessy

Jas Hennessy & Co., communément appelé simplement Hennessy, est une entreprise de cognac dont le siège social est situé à Cognac, en France. La Maison a été fondée en 1765 par l'officier militaire irlandais Richard Hennessy et est actuellement le plus grand producteur et exportateur de cognac au monde, avec plus de 100 millions de bouteilles par an.

Hennessy fait partie d'un des plus grands conglomérats de marques de luxe au monde, LVMH - Moët Hennessy Louis Vuitton.

Histoire

Naissance de Hennessy

Richard Hennessy naît en 1724 dans le comté de Cork, dans une famille de la gentry irlandaise catholique^{[source insuffisante]} qui entretenait un réseau commercial avec le continent par le port d'Ostende (Belgique). Officier au service du roi Louis XV de France, il découvre la région de la Charente en 1745 peu après la bataille de Fontenoy (à laquelle il ne participe pas). En 1765, il donne son nom de famille à l'entreprise Hennessy. En 1813, son fils Jacques y apposera son prénom pour donner à la Maison le nom qu’elle porte encore aujourd’hui : « Jas Hennessy & Co ».

L’expansion à l’international

Après les États-Unis où les premiers fûts sont expédiés en 1794, les cognacs Hennessy sont exportés aux Indes (1819), en Russie (1818), au Brésil (1869), en Australie (1852), en Chine (1859), au Japon (1866) et au Zanzibar (1891). En 1860, un quart des cognacs mondiaux portent le nom de Hennessy^{[source insuffisante]}.