Gordon Ramsay
chef cuisinier et animateur d'émission de télévision britannique
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Points clés
- Gordon Ramsay , né le 8 novembre 1966 à Johnstone en Écosse, est un chef cuisinier et restaurateur britannique.
- Son père est ouvrier polyvalent rêvant de devenir chanteur de musique country ; sa mère est infirmière.
- En 1976, la famille quitte une Écosse touchée de plein fouet par la crise économique pour s'installer à Stratford-upon-Avon, dans les Midlands de l'Ouest.
- Cependant, sa carrière sportive est remise en question deux ans plus tard à la suite d'une sérieuse blessure au genou.
Gordon Ramsay, né le à Johnstone en Écosse, est un chef cuisinier et restaurateur britannique.
Également présentateur de plusieurs émissions télévisées consacrées à la cuisine ou à la restauration, telles que The F Word, MasterChef, ou encore la célèbre émission Ramsay's Kitchen Nightmares (diffusée en France sous le nom de Cauchemar en cuisine), il compte parmi les trois cuisiniers ayant été gratifiés de trois étoiles en une fois par l'édition britannique du Guide Michelin.
Biographie
Gordon James Ramsay naît le à Johnstone, une ville située dans la grande banlieue de Glasgow, dans le Renfrewshire, en Écosse. Son père est ouvrier polyvalent rêvant de devenir chanteur de musique country ; sa mère est infirmière. Il a une grande sœur, Diane, un petit frère Ronnie et une petite sœur, Yvonne. En 1976, la famille quitte une Écosse touchée de plein fouet par la crise économique pour s'installer à Stratford-upon-Avon, dans les Midlands de l'Ouest.
Le jeune garçon s'intéresse très tôt au football et ne tarde pas à se faire un nom au niveau régional, à tel point qu'à douze ans il lui est proposé d'intégrer l'équipe locale du Warwickshire. Cependant, sa carrière sportive est remise en question deux ans plus tard à la suite d'une sérieuse blessure au genou. Quelques années plus tard, après avoir envisagé de s'engager dans la Royal Navy, le jeune Gordon intègre un lycée hôtelier, où il apprend les rudiments du métier de chef.
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