Gordon Ramsay

Gordon James Ramsay (Johnstone, Escocia; 8 de noviembre de 1966) es un chef, dueño de restaurantes y presentador de televisión británico. En toda su carrera gastronómica ha sido condecorado con 17 estrellas Michelin, de las que hoy mantiene siete.​​

Además de sus facetas culinarias, Ramsay es conocido por presentar programas de televisión y espacios de telerrealidad sobre cocina, tanto en Reino Unido como en Estados Unidos. Entre los más conocidos se encuentran Hell's Kitchen, The F Word, Kitchen Nightmares y las versiones estadounidenses de MasterChef y Hell's Kitchen.​ Forbes enumeró sus ganancias de 2020 en 70 millones de dólares y lo ubicó en el puesto 19 en su lista de las celebridades con mayores ingresos.​

Trayectoria como cocinero

Infancia y juventud

Ramsay nació en Johnstone, un pueblo del Condado de Renfrew en Escocia. A los cinco años su familia se mudó a Stratford-upon-Avon (Inglaterra), donde pasó su infancia.​ Su padre, también llamado Gordon, tuvo varios trabajos a lo largo de su vida, mientras que su madre, Helen Cosgrove, fue enfermera. Su infancia no fue fácil por problemas familiares y a los 16 años se independizó.​

En su juventud, su mayor pasión era el fútbol y estuvo jugando en varios clubes a nivel aficionado. A mediados de 1984 un cazatalentos del Glasgow Rangers, equipo del que Ramsay es declarado seguidor,​ le llamó para hacer unas pruebas de selección. Sin embargo, su sueño de convertirse en futbolista se truncó por una lesión de rodilla. Aunque Ramsay afirmó en su autobiografía que había llegado a jugar algunos partidos amistosos con el primer equipo,​ los historiadores del Rangers señalaron que eso nunca sucedió, porque sólo estuvo a prueba.​